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ハイキングー文化体験

¥101,200〜(税込)

その一滴の源流を訪ねて。仕込み水の山「高水山」を歩き、里で味わう。奥多摩・酒蔵と巡る地産地消の旅

Mt. Takasui & Ozawa Brewery: A Journey to the Source of Water and Sake

DIFFICULY

★★☆☆☆

約6時間

2〜10名

From

¥101,200〜(税込)

森林浴, 食体験, 日本酒

OVER VIEW

東京の奥にひっそりと広がる、自然と酒の里へ。


軍畑駅から始まる里山トレイルを歩き、静かな杉林や苔むす道を抜けて高水山の頂へ。


眼下に広がる多摩川の景色と、ゆるやかな達成感を味わったあとは、沢井駅までのんびり下山。


最後は、名水の地で300年続く酒蔵「澤乃井」を訪れ、日本酒の世界に浸ります。


利き酒や酒蔵見学もセットになった、大人のための"ごほうびハイキング"です。


自然を歩き、文化に触れ、酒で癒される──東京の知られざる一日旅。


① 「山の水が、酒を育てる」── 名水の恵みでつながる自然と文化

高水山を含む奥多摩の山々は、古くから**“水の山”**として知られてきました。


山に降った雨や雪解け水は、時間をかけて地層を通り、名水となって沢井の地に湧き出します。


小澤酒造は、その**伏流水(わき水)**を使って日本酒「澤乃井」を仕込んでおり、

 まさに「高水山の自然」が、地酒の味わいを育んでいるのです。


🟢 山と酒蔵は“水”でつながっている──そんな見えない縁を辿る旅に。


② 「修験の山と、酒の神」── 精進と酔いのコントラスト

高水山は、古くから**修験道(しゅげんどう)**の場として知られ、

 山頂の「常福院」は修行僧たちの拠点でした。


一方、日本酒は神事と深く結びついた“聖なる飲みもの”。

 澤乃井の酒蔵には「松尾様(酒の神様)」を祀った社もあります。


**「山で身を清め、酒で魂をほどく」**という、静と動の巡礼的な構成にもなっているのがこのツアーの魅力。


🟢 歩いて整え、酒でほどける──そんな"現代の小さな巡礼"の提案も◎。

「あなたが今日味わう一杯は、どの山から生まれた水でしょうか?」 合言葉は“澤乃井ゴール”。都心から好アクセスの「高水山」を巡り、その伏流水で醸された銘酒・澤乃井で乾杯する、大人のための地産地消ツアーです。

古刹・常福院や眺望抜群の岩茸石山を越える縦走は、初心者にも程よい達成感のある道のり。下山後は多摩川の渓谷美を望む「清流ガーデン」へ。ガイドと共に歩き、自らの足で源流の恵みを感じた後に飲むお酒は、まさに格別の味わいです。山と里、水と酒がつながる極上の休日を、ぜひご堪能ください。

HIGHLIGHTS

奥多摩の眺望と変化を楽しむ「高水三山」縦走。岩茸石山からの絶景パノラマに感動
初心者でも歩きやすい人気コースでありながら、「高水山」「岩茸石山(いわたけいしやま)」「惣岳山(そうがくさん)」という3つのピークを制覇する充実感が味わえます。特に中央の**岩茸石山(標高793m)**は視界が開けており、晴れていれば川苔山や雲取山など奥多摩の山並み、そして関東平野まで見渡せる最高の展望スポットです。

山岳信仰の歴史に触れる古刹「常福院」と「青渭神社」。静寂の森で心を整える文化体験
1座目の高水山山頂直下には、由緒ある真言宗の古刹**「常福院(じょうふくいん)」**が鎮座しています。浪切白不動(なみきりふどう)を祀る厳かな雰囲気の中で安全登山を祈願し、3座目の惣岳山では青渭(あおい)神社の奥宮を巡ります。単なるハイキングだけでなく、古くから続く里山の信仰文化や、獅子舞が奉納される舞台としての歴史も感じられる道のりです。

下山後は「澤乃井」で乾杯!清流ガーデンでの利き酒と、高水山の伏流水で醸された銘酒体験
このツアー最大の魅力は、**「澤乃井ゴール」**と呼ばれる下山後のご褒美です。実は澤乃井の仕込み水は、今日登ってきた高水山の岩盤で濾過された岩清水(湧き水)です。その繋がりを学べる酒蔵見学の後は、多摩川のほとりにある「清流ガーデン澤乃井園」へ。美しい渓谷美を眺めながら、出来たてのお酒や名物の豆腐料理を味わう至福のひとときが待っています。

ITINERARY

🍶🌲 高水山ハイキング&小澤酒造見学ツアー:モデル行程

📅 所要時間: 約6時間

(歩行:約3時間30分/見学・移動・休憩:約2時間30分)


🕘 09:30 JR青梅線「軍畑駅」集合

ガイドと合流、注意事項や装備チェック


簡単なストレッチ&出発準備


🥾 09:45 高水山ハイキング開始

軍畑駅〜高水山(常福院経由)

緩やかな杉林や苔むす山道を、自然解説を交えて進みます

途中、四季の植物や野鳥に出会えることも


🏞 11:15 高水山山頂 到着(標高759m)

展望ポイントで小休憩

軽食タイム(おにぎり or トレイルランチ)

ガイドによる里山文化・信仰の話も


⛰ 11:45 沢井駅方面へ下山開始

下山道は滑りやすい箇所もあるため、ゆっくり安全に

多摩川を見下ろす風景が広がります


🛤 13:00 JR青梅線「沢井駅」到着・小休憩

🍶 13:15 小澤酒造(澤乃井) 酒蔵見学(約40分)

江戸時代から続く酒造りの現場を見学

地元の湧水を使ったこだわりの仕込み工程を学びます


🍷 14:00 利き酒体験 & 自由時間(約1時間)

数種類の澤乃井の日本酒をテイスティング(ノンアル選択可)

お土産やカフェ(清流ガーデン澤乃井)も自由に楽しめます

希望者はスイーツやおつまみのペアリングも可能


🛤 15:15 解散(沢井駅)

青梅線で各自帰路へ(新宿・東京方面 約1.5時間)


DETAILS

【高水山ハイキング&小澤酒造見学ツアー 注意事項・服装・持ち物】


1. 服装について(季節による使い分け)

山間部は都心よりも気温が約3度から5度低くなります。体温調節がしやすい重ね着を推奨します。

夏季(6月から9月):吸湿速乾性のある素材のウェアを着用してください。登山中に大量の汗をかくため、下山後の酒蔵見学を快適に楽しむための予備の着替えを必ず持参してください。

冬季(12月から3月):山頂付近や酒蔵内は冷え込むため、厚手のフリースやダウンジャケットなどの十分な防寒着が必要です。

足元(重要):下り道には滑りやすい箇所や一部岩場があります。安全のため、必ずトレッキングシューズ(登山靴)または滑り止めのあるハイキングシューズを着用してください。


2. 持ち物リスト

リュック(両手が空くもの。お土産を購入される場合は少し大きめが便利です)、飲み物(500mlから1000ml程度)、雨具(セパレートタイプのレインウェア。小雨決行のため必須)、熊よけ鈴(推奨)、現金(お土産代として必要です)、その他(帽子、サングラス、日焼け止め、モバイルバッテリー)。


3. 費用について

ツアー費用に含まれるもの:ガイド料、酒蔵見学料、利き酒体験料(1杯分)、昼食代。これらの費用はツアー代金に含まれているため、当日現地でお支払いいただく必要はありません。

ツアー費用に含まれないもの:お土産(日本酒、工芸品など)の購入代金、自由時間中の追加の飲料・軽食代。これらは参加者の自己負担となります。現金をご用意ください。


4. 雨天時の対応

原則として小雨決行です。雨の森の雰囲気と、酒蔵での静かな時間を楽しめます。台風や警報発令、安全確保が困難な悪天候が予想される場合は中止します。中止の連絡は、原則として開催48時間前までに、登録メールアドレスへご連絡します。


5. その他の注意事項

身体的負荷:休憩を含め約3時間30分の歩行を伴います。ご自身の体調を整えてご参加ください。

アルコール:利き酒体験が含まれますが、20歳未満の方、お車を運転される方へのアルコール提供は法律で禁じられています。ノンアルコールの甘酒やソフトドリンクへの変更も可能です。

アレルギー対応:昼食のアレルギー制限がある場合は、予約の7日前までにご相談ください。


6. 集合場所・連絡先

集合場所:JR青梅線 軍畑(いくさばた)駅 改札前(09:30集合)。

主催・お問い合わせ:株式会社東京山側DMC(Email: info@fwness.com

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